CREMA PURE | Naturhouse Las Rozas

CREMA DE MELÓN

INGREDIENTES:

1 melón pequeño tipo Galia.
1 mango pequeño y maduro.
1 y 1/2 yogures desnatados naturales.
Zumo de 1/2 limón.
Ralladura de limón.
Edulcorante PECVA líquido al gusto.

ELABORACION:

Partir el melón y extraer las semillas. Sacar toda la pulpa pelando el melón y poniéndolo en el vaso. Hacer lo mismo con el mango y echar la pulpa junto con la del melón.
Exprimir sobre el vaso el zumo de 1/2 limón. Añadir el yogur y el edulcorante al gusto. Triturar hasta conseguir una crema, colar o no, según gustos.
Servir la crema muy fría decorada con la ralladura de un limón.

Etiquetas: CREMA PURE, FRUTA, POSTRES LIGHT PARA GOLOSOS, RAPIDO

PURE DE BERENJENA

INGREDIENTES:

2 Berenjenas grandes
1 Cucharadita de pasta de semillas de sésamo
1-2 Dientes de ajo
2 Cucharadas de aceite de oliva
El zumo de 1/2 limón
1 Pizca de sal
Pimienta negra

ELABORACIÓN:

Caliente el horno a 200º C
Pinche las berenjenas y hornéelas 40 min
Deje enfriar un poco
Córtelas por la mitad, retire la carne y póngala en el recipiente de la batidora
Agregue el resto de ingredientes
Triturar todo con la batidora
Servir caliente

Etiquetas: CREMA PURE, VERDURA

CREMA DE TOMATE

INGREDIENTES:

2 Cebolletas
1 Litro de tomate triturado
1 Caldo vegetal kiluva

ELABORACIÓN:

Cortar y sofreir las cebolletas hasta que esten doradas
Añadir el tomate triturado junto con una pastilla de caldo vegetal Kiluva
Añadir una pizca de azúcar (al gusto)
Dejar a fuego medio durante 15 min. Tapar
Añadir una pizca de sal
Triturar con batidora

Etiquetas: CREMA PURE, VERDURA