SOPA DE MELÓN CON VIRUTAS DE JAMÓN

INGREDIENTES (4 personas):

  • 600 g de melón
  • 80 g de jamón serrano sin grasa

ELABORACIÓN:

  1. Licuar el melón, pelado y sin pepitas.
  2. Añadir el jamón cortado en pequeños trozos.
  3. Servir frío.

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