INGREDIENTES:

-1 coliflor
-2 zanahorias
-2 ramas de apio
-lechuga

ELABORACION:

1. Cortamos de la coliflor las ramas mas gordas las que sean mas finas se pueden dejar.
2. Cortamos las ramas de apio enteras con las hojas y la zanahoria en juliana y a continuacion lo echamos todo en una sarten con un chorrito de aceite y lo hacemos hasta que este bien pochado.Cortamos la lechuga en juliana y la echamos en una fuente y a continacion echamos la verdura ya pochada y servimos.