ENSALADA A LA ALBAHACA

INGREDIENTES

  • 4 tomates
  • un pimiento amarillo y uno rojo
  • 200gr de apio
  • 250 gr de lechuga
  • albahaca
  • vinagre balsámico
  • una cucharada de aceite de oliva
  • sal

ELABORACIÓN

  1. Trocear los tomates en rodajas, y los pimientos en trocitos
  2. limpiar también el apio y cortarlo muy fino.
  3. lavar y secar la lechuga y dividirla en hojas
  4. Juntar todos los ingredientes en una ensaladera, condimentar son sal, vinagre balsámico y aceite. Aromatizar con albahaca troceada.