MUSLOS DE POLLO A LA CERVEZA

INGREDIENTES (4 Personas):

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 botellín de cerveza
  • sal y pimienta
  •  aceite de oliva
ELABORACIÓN
  1. Corta las cebollas en rodajas y rehógalas en una cazuela con un poco de aciete y una pizca de sal.
  2. Salpimenta el pollo, incorpóralo a la cazuela y , a fuego fuerte, deja que se dore por todas partes
  3. Añade la cerveza, baja el fuego y deja que cueza todo junto unos 10 o 15 minutos. Servir bien caliente.