Cenas de choque rapidas Naturhouse Las Rozas
LUNES
Ensalada de escarola (con atún al natural, 1 cucharada sopera de maíz, cebolla y alcaparras)
Yogur desnatado (mejor bífidus)
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
MARTES
1 taza de gazpacho*
Tortilla francesa (2 claras y 1 yema)
Yogur desnatado (mejor bífidus)
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
MIÉRCOLES
Ensalada de canónigos y jamón (con tomate, pepino, rábano y 3 lonchas de jamón cocido o fiambre de pavo y 1
huevo duro)
Yogur desnatado (mejor bífidus)
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
JUEVES
3 rodajas de melón con jamón serrano (sin grasa visible)
Yogur desnatado (mejor bífidus)
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
VIERNES
Endibias con anchoas
Yogur desnatado (mejor bífidus)
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
SÁBADO
Natilla Slimbel
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
DOMINGO
Cogollos de Tudela
Batido Slimbel
Infusión (Drenanat ó Levanat Instant)
*Gazpacho
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros, 1/2 litro de agua, 1 pimiento verde, 1
pepino pequeño, 1 diente de ajo, 1 cebolleta, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1
cucharadita de vinagre, 20 g. de pan, sal, pimienta y tabasco.
Elaboración:
- Lavar y trocear las verduras.
- Depositar en el vaso de la batidora junto con el agua y el pan.
- Batir los ingredientes hasta conseguir una consistencia homogénea.
- Añadir la sal, pimienta, tabasco, vinagre y aceite y volver a batir.
- Para obtener una textura más fina, pasar por el colador chino y enfriar.