ALIMENTOS A LA PLANCHA
Esta técnica de cocinado es muy rápida y muy saludable. Consiste en tener una sartén antiadherente muy caliente, echarle una gotita de aceite de oliva poner el alimento encima, salzonarlo, darle la vuelta…¡y listo!. Leer más →
TRUCOS DE COCINA
Los errores más frecuentes en la alimentación
Actualmente, existen falsos mitos o ideas confusas sobre alimentación y dietas de adelgazamiento.
La alimentación actual, además de ser desordenada y caótica en horarios, aporta demasiadas grasas saturadas, azúcares refinados y poca fibra. Todo ello junto al estrés, malos hábitos, la falta de tiempo y los falsos mitos y creencias sobre la alimentación hacen que poca gente consiga alimentarse correctamente. Leer más →
¿Que hacer estas navidades, si me toca cocinar?
Cuando seas tú la encargada ó encargado de planificar y preparar los platos, para uno de los días de fiesta de estas navidades, deberás procurar que el menú sea lo más equilibrado posible. Leer más →